日食记第一季温柔的心、温馨的事、温和的人、温暖的食分集剧情
日：时光，岁月；食：食物；记：记录，日记，这是日食记名字的来由。谈到日食记所传达出的理念时，姜轩说：“日食记不是一个美食节目，而是反映我们内心世界的窗口。”每个记忆中的美食，都连接着一个温暖内心的情感！那么：关于食物，你最美好的回忆是什么？姜大刀说：小时候和奶奶一起吃草莓，我问过她一个问题：为什么你那么笨，要先吃烂的再吃好的。她说：因为烂的吃掉了，你就不会笨到挑到烂的吃了拉肚子。每次看到草莓就会想起来。食物，都会有回忆。是不是很有意思！不管这次吃的草莓新不新鲜，但是这个记忆永远是温暖有情朴实动人的。姜轩坦言自己不是专业厨子，没有高超的厨艺，只是单纯喜欢做菜给身边的人吃。在我看来正是这份情感的细腻体会，对周围人事物的单纯温柔，才使他能用认真细腻的态度来对待美食记忆，所以日食记才更胜于所有美食节目，充满温暖的心灵疗癒能量，获得广大迴响。经常在《日食记》中出镜的小猫“酥饼”，是他在菜场拾到的。无疑是节目裡大萌点，好可爱啊！跟据姜轩自己说的“酥饼”。“当它毫无顾忌地爬上我肩膀的那刻，是它选择了我，选择了它将来的生活。”嗯！我总是读到这个男人温柔的心，感受到許多温馨的事，他是温和的人为身边的人料理了一道道温暖美食。对我而言，绝大部分的美食记忆来自母亲。那些珍贵美好、独一无二的的滋味，在回忆的宝箱里是清数不尽的珍藏。过年时的红豆年糕、自制的酸梅冰、放学时清凉的绿豆汤、加了鸡蛋的面粉煎饼、馅料饱满的韭菜虾仁饺、端午的竹叶粽、藏在床下的葡萄酒、火候汤头恰好的土豆排骨粥、做月子的麻油鸡酒、肉丝蛋炒饭、麻辣香卤牛腱、港式萝卜糕.....当然，每道美食也都有我母亲的爱与故事。
